冷库设备一般按照以下原则进行选择

在冷库设计中，冷却设备是一种低温低压换热设备，在制冷系统中产生冷zhi效应。它使用制冷剂液体在低温下蒸发，通过节流阀节流，吸收冷却介质的热量，从而降低冷却介质的温度。冷却设备的选择应根据食品冷加工、冷藏或其他工艺要求确定。一般来说，应根据以下原则进行选择。

1.所选冷却设备的使用条件和技术条件应符合现行制冷设备冷却设备标准的要求

2.冷藏室采用冷却风机设计，冷冻室和冷却室采用冷却风机。

3.冷结物冷藏室的冷却设备可以先用冷排气管、墙排气管和冷却风扇。一般来说，当食物包装良好时，应选择冷却风扇。当食物没有包装时，可以使用顶部排气管和墙壁排气管。

4.根据不同食品的冷却工艺要求，选择合适的冷却设备，如隧道冷却设备、平板冷却设备、螺旋冷却设备、液体冷却设备和货架排气管冷却设备。

5.冰库顶排管光滑

6.当室温高于-5℃时，包装间的冷却设备选用冷却风扇，当室温低于-5℃时，选用排气管。